鰤醤仕立てのバイ貝入り炊き込みご飯の素

日本初の鰤醤とバイ貝のコラボ
富山県の魚は、鰤です。
寒の時期の鰤からシーズンを通して富山湾で揚がる鰤を原料とした鰤醤は、 特殊な製法により従来の魚醤の概念を変えました。
減臭、減塩、旨味成分のアミノ酸が豊富です。
タウリン、ベタインが多く含まれたバイ貝は、 富山ではお正月やお祝事等に添えられる目出たいものです。

人参、しめじを旨みたっぷりの鰤醤で味付けたとっておきの炊き込みご飯の素です。 大粒のバイ貝が60〜65ｇ入る、ちょっと贅沢な炊き込みご飯の素です。